Descripción
Descripción.
Pieza de Salchichón ibérico, envasada al vacío (Peso aprox: +/-800 g). 100% natural. Sin Gluten y sin lactosa.
Detalles del producto
Esta pieza se compone de la mezcla de carnes picadas que proceden exclusivamente de las partes nobles del cerdo, aderezadas con sal marina, pimienta y ajo. El conjunto es laboriosamente amasado y embutido para luego experimentar un proceso de curación natural de tres meses.
Consumo
El Salchichón ibérico debe consumirse a temperatura ambiente, preferentemente antes de 24 meses.
Preparación
Se debe extraer el Salchichón ibérico 24h antes de su bolsa.
Conservación
El Salchichón ibérico se debe de conservar en un lugar fresco y seco.
Valores nutricionales. Información nutricional 100g
Valor energético: 1757 kJ / 422 Kcal
Grasas: 34.7g de las cuales saturadas: 13.3g
Hidratos de carbono: 2g de los cuales azúcares: 0g
Proteínas: 25.8g
Sal: 2.65g
