Descripción
Descripción
Pieza de Morcón extra ibérico, envasada al vacío. Peso aprox: +/- 1 Kg. 100% natural. Sin Gluten y sin lactosa.
Detalles del producto
El Morcón extra ibérico es elaborado con carne seleccionada del cerdo ibérico, aderezada con sal y pimentón. El conjunto es laboriosamente amasado y embutido para luego experimentar un proceso de curación natural de tres meses.
Consumo
El Morcón extra ibérico debe consumirse a temperatura ambiente, preferentemente antes de 12 meses.
Preparación
Se debe extraer el Morcón extra ibérico 24h antes de su bolsa.
Conservación
El Morcón extra ibérico se debe de conservar en un lugar fresco y seco.
Valores nutricionales. Información nutricional 100g
Valor energético: 1346 kJ / 323 Kcal
Grasas: 23.01g
de las cuales saturadas: 9.6g
Hidratos de carbono: 1.9g
de los cuales azúcares: 0.0g
Proteínas: 27g
Sal: 2.65g
