Descripción
Descripción
Pieza de Lomo bellota ibérico, envasada al vacío.100% natural. Sin Gluten y sin lactosa.
Detalles del producto
La caña de lomo de bellota ibérico es elaborado con piezas de cinta de lomo de bellota ibérico, aderezado con sal y pimentón, y embutida en tripa. Se prepara durante los meses de invierno, tras el período de montanera.
Consumo
La caña de lomo de bellota ibérico debe consumirse a temperatura ambiente, preferentemente antes de 24 meses.
Preparación
Se debe extraer la Caña de lomo de bellota ibérico 24h antes de su bolsa.
Conservación
La caña de Lomo de bellota ibérico se debe de conservar en un lugar fresco y seco.
Valores nutricionales. Información nutricional 100g
Valor energético: 1344 kJ / 323 Kcal
Grasas: 20.07g de las cuales saturadas: 6.68g
Hidratos de carbono: 0.0g de los cuales azúcares: 0.0g
Proteínas: 34g
Sal: 3.67g
