Descripción
Descripción.
Pieza de Chorizo masa ibérico, envasada al vacío. Peso aprox: +/-1Kg 100% natural. Sin Gluten y sin lactosa.
Detalles del producto
Se entiende por Morcón de masa ibérico, la mezcla de carnes picadas, procedentes de las piezas nobles exclusivamente de cerdo ibérico, aderezado con sal, ajo y Pimentón de la Vera, amasada y embutida en tripa. El morcón de masa ibérico es un producto de temporada, preparado tras el período de montanera.
Consumo
El morcón masa ibérico debe consumirse a temperatura ambiente, preferentemente antes de 6 meses.
Preparación
El morcón masa ibérico se debe extraer 24h antes de su bolsa.
Conservación
El morcón masa ibérico se debe conservar en un lugar fresco y seco.
Valores nutricionales. Información nutricional 100g
Valor energético: 1346 kJ / 323 Kcal
Grasas: 23.01g de las cuales saturadas: 9.6g
Hidratos de carbono: 1.9g de los cuales azúcares: 0.0g
Proteínas: 27g
Sal: 2.65g